2024/07/18
美食DIY-冰淇淋🍧🍧
你知道冰淇淋是怎麼做出來的嗎？
讓寶貝們動手做，學會簡單的科學原理，
不但玩得趣味 還能吃得自然美味 !!😍
首先在放滿冰塊的鍋子裡倒入大量的鹽巴
還不夠，還不夠，繼續加，鍋子的溫度才能降到0度以下(倒……倒……倒……)
把鮮奶油、鮮奶和煉乳攪啊攪，攪啊攪
什麼時候才會凝固啊，好期待喔……
20分鐘過去了，怎麼還沒好勒？我們會不會失敗啊(手好痠啊……)
老師！底部有硬硬的東西耶，好像開始凝固了
攪拌了40分鐘，完成！再拿去冰箱冰2個小時口感更好喔
(太成功了……)
自己動手做冰淇淋，不但讓孩子們認識了食物的原料，也學習到了鹽巴降溫的科學小知識呢!